Opis
Lagavulin to jedna z najbardeziej rozpoznawalnych etykiet szkockich single maltów. Niegdyś składnik
popularnych blendów, a od końca ubiegłego wieku, na fali rosnącej popularności whisky słodowych,
niemal cała produkcja gorzelni kierowana jest na rynek jako single malt. Wersja 16-letnia, jak każdy
Lagavulin, wytworzona została ze słodu jęczmiennego suszonego częściowo gorącym powietrzem, a
częściowo dymem torfowym. Dojrzewała w beczkach po bourbonie i po sherry.
Aromat: intensywny i złożony, z nutami torfowego dymu, morskiej soli, czekolady, suszonych owoców i bakalii.
Smak: złożony, orzechowo – miodowy, z nutami gorzkiej czekolady, skórki pomarańczowej, pikantnych przypraw i torfowego dymu.
Finisz: zdecydowany, długi, z aromatami torfu, wędzonych śliwek, pieprzu i czekolady.
