Opis
Glen Moray Distillery rozpoczynała pracę w 1897 roku, jednak już po 13 latach jej właściciel, R.J. Thorne zbankrutował. Gorzelnię przejęła spółka Macdonald & Muir, która wykorzystywała tamtejszy destylat głównie do zestawiania własnego blenda Highland Queen. Od 2008 roku destylarnia należy do francuskiej La Martiniquaise. W 2015 roku doświadczyła sporej rozbudowy, w wyniku której jej moce produkcyjne podwojono (obecnie 6,5 mln litrów alkohol rocznie). Destylat Glen Moray odgrywa kluczową rolę w formułach blenda Label 5 i blended malta Glen Turner. 12-letni single malt pozostaje w ofercie gorzelni od końca lat 70. i zestawiany jest z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie.
Aromat: słodowy, owocowo-floralny, skórka cytrynowa, jabłka, brzoskwinie, miód, wanilia, karmel, imbir, garstka ziół z ogródka i dąb.
Smak: łagodny, słodkie płatki zbożowe, wanilia, toffi, gotowane jabłka i gruszki, ślad lukrecji i dębowa goryczka.
Finisz: średnio długi, słodowy z nutami toffi i wanilii.
