Opis
Glen Moray Distillery ma siedzibę na przedmieściach Elgin. Zbudowana została w 1897 roku, a w 1923 przejęła ją spółka Macdonald & Muir, właściciel Glenmorangie. Ostatnia zmiana właściciela miała miejsce w 2008 roku, kiedy gorzelnię nabyła La Martiniquaise z Francji, drugi (po Pernod Ricard) producent napojów alkoholowych w tym kraju. Jej wiodącymi markami są Label 5 (blended whisky) i Glen Turner (blended malt) i Glen Moray zajął kluczowe miejsce w formułach obydwóch. Od końca lat 90. zakład eksperymentuje z beczkami po białym winie, ta edycja debiutowała w 2011 roku i zestawiona jest z destylatów starzonych przez 10 lat w beczkach po chardonnayu.
Aromat: łagodnie owocowy, lekko maślany, jabłka, gruszki, winogrona, mleczna czekolada, nuty gałki muszkatołowej i dębu.
Smak: krem waniliowy, miód, mleczne krówki, dojrzałe jabłka i gruszki, rodzynki, dżem z pigwy i szczypta pieprzu cytrynowego.
Finisz: średnio długi, niespodziewanie pikantny z wytrawnymi nutami dębu.
