Opis
Destylarnia Dalmore powstała w roku 1839 na północy Szkocji (rejon Highlands). Pomomo licznych zmian właścicielskich, od tego czasu działa niemal nieprzerwanie. Obecnie należy do Whyte & MacKay, będącego częścią koncernu Emperador Distillers. Posiada 8 alembików pozwalających na osiągnięcie wydajności 4 mln litrów destylatu rocznie. Whisky dojrzewa tu w beczkach po bourbonie i sherry.
Dalmore 12 YO to najmłodszy single malt w ofercie wytwórni. Na rynku od prawie 40 lat. 80% składowych destylatów dojrzewa w beczkach po bourbonie, 20% w beczkach po sherry.
Aromat: intensywny i złożony, z nutami słodu, kawy, orzechów i skórki pomarańczowej.
Smak: bogaty, zdecydowany, z nutami miodu, karmelu oraz suszonych owoców i kawy.
Finisz: długi, lekko dymny, z nutami miodu i suszonych owoców.
