Opis
Laphroaig to gorzelnia od ponad 200 lat wyznaczająca klasyczne standardy single maltów z Islay. Do lat 50-tych ubiegłego wieku pozostawała firmą rodzinną; pomimo zmian właścicieli w kolejnych latach nadal zachowuje własny styl i niepodważalnie wysoką jakość trunków.
Quarter Cask to whisky wytwarzana z destylatów słodowych w wieku ok. 6 lat, dojrzewająca w beczkach po Bourbonie i finiszowana w małych beczkach (quarter cask) w celu zwiększenia kontaktu z dębem, co sprzyja większej złożoności koncentracji aromatów.
Aromat: przeważają nuty torfowego dymu i palonego dębu, a także miodu, karmelu i cytrusów,
Smak: zdecydowany, z dobrą równowagą nut dymnych i owocowych, uzupełnionych akcentami wanilii, suszonych owoców i pikantnych przypraw,
Finisz: dość długi, z akcentami kruchego ciasta, wanilii i dymu,