Opis
Znakomity 12-letni single malt z jednej z najbardziej malowniczych gorzelni Speyside. Whisky ta to doskonałe połączenie destylatów dojrzewających w tradycyjnych dębowych beczkach oraz w beczkach po sherry.
Zapach: Łagodny z owocowymi nutami czerwonych jabłek.
Smak: Wyczuwalny charakter sherry, bogate nuty czekolady, toffi, cynamonu oraz imbirowa pikantność.
Finisz: Rozgrzewający i długo utrzymujący się, słodki z odrobiną ostrości.
Destylarnia Aberlour założona została w 1879 roku przez Jamesa Fleminga – farmera, gorzelnika, dostawcę jęczmienia, wielkiego filantropa (wybudował m.in. ratusz oraz szpital miejski), człowieka bardzo religijnego o niezwykle dobrej reputacji. Sama nazwa “Aberlour” w języku gaelickim oznacza “ujście szczebioczącego strumienia” i dotyczy miejsca, w którym potok Lour łączy się z rzeką Spey. Znajduje się w samym sercu regionu Speyside. Destylarnia wykorzystuje beczki po bourbonie i po sherry. Te pierwsze dodają destylatom słodkiego smaku z nutami wanilii oraz miodu, baryłki po sherry natomiast sprawiają, że whisky ma pełniejszy smak z nutami czerwonych owoców i korzennym akcentem.