Opis
Balvenie Distillery – destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Dufftown w Szkocji, w rejonie Speyside. Na początku 1892 roku rozpoczęto pracę nad przerobieniem XVIII wiecznej posiadłości (Balvenie New House) na destylarnię. Budynek ukończono w piętnaście miesięcy i 1 maja 1893 w gorzelni Balvenie odbyła się pierwsza destylacja. Założycielem i długoletnim managerem był William Grant. Dziś destylarnia jest jednym z czołowych producentów szkockiej, znanym na całym świecie.
Balvenie Portwood 21YO to 21-letnia whisky typu single malt, która po okresie dojrzewania w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie była finiszowana w beczkach po porto.
Zapach: Wyrazisty, intensywny, z nutami owoców, rodzynek i orzechów.
Smak: Wyrafinowany, pełny, kremowy, z nutami miodu i korzennych przypraw,
Finisz: Długi, delikatny, z akcentem orzechowym.