News

Rioja

Rioja to najbardziej znana apelacja Hiszpanii. Produkuje się tu zarówno doskonałe wina czerwone
głównie ze szczepu tempranillo i garnacha, jak i ciekawe różowe oraz warte bliższego poznania białe,
zazwyczaj z viurą (macabeo) w kupażu. Mamy w naszej ofercie zarówno wina młode – joven,
przeznaczone do wypicia właśnie za młodu jak i potężniejsze dojrzewające w dębie amerykańskim i
francuskim wyborne Crianzy, doskonałe Reservy lub długowieczne i powstające w najlepszych
rocznikach Gran Reservy.

Region ten dzieli się na: Rioja Alavesa, Rioja Alta i Rioja Baja, a wina są zróżnicowane i unikatowe.
Czerwone robi się tu w dwóch stylach: klasycznym i nowoczesnym. W pierwszym z nich beczka jest
traktowana jako miejsce, gdzie wino dojrzewa przez dłuższy czas, w przeszłości bywało to nawet 10-
20 lat. Drugi to wina do szybszej konsumpcji, gotowe już po kilku latach, czasem mniej beczkowe (
większe użycie starszych beczek), a czasem bardziej a wtedy większy procent nowych.

Ceny w tej apelacji są zróżnicowane, często jednak dość niskie jak na wartość i wysoką klasę jaką wina
DOC Rioja przedstawiają. Wybraliśmy ich wyborne przykłady od najlepszych winiarzy w różnych
przedziałach cenowych.

Related Posts

Enter your keyword